Brownie de chocolate do Combú e castanha-do-pará

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Voltamos à feira orgânica do Shopping Bosque Grão-Pará, dessa vez atrás de algo mais doce. Acabamos encontrando com a Nena e seu incrível chocolate! Confira o vídeo.

Ainda não conhece a feira orgânica? Acontece todo sábado no Shopping Bosque Grão-Pará a partir das 9h.

INGREDIENTES:

– 200g de chocolate 100% cacau da ilha do Combú
– 250g de manteiga
– 300g de açúcar
– 90g de farinha de trigo
– 3 ovos
– 50g de castanha-do-pará

MODO DE PREPARO

1 – Derreta a manteiga em banho maria junto com o chocolate.

2 – Tire do fogo e acrescente a farinha de trigo e o açúcar, misture bem.

3 – Adicione então os ovos e por último a castanha-do-pará picada.

4 – Em uma forma forrada com papel manteiga, despeje sua massa e leve ao forno pré aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 a 40 minutos.

5 – Sirva ainda quente com sorvete e calda de chocolate, bom apetite!

Gostou? Dá um like nesse vídeo pra gente! 😉