Picanha invertida para o dia dos pais
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Dia dos pais já ta aí, que tal fazer essa deliciosa picanha invertida pro seu pai? Ele merece! 😀
INGREDIENTES
– 1 peça de picanha
– ½ cebola picada
– ½ cenoura cortada em cubos
– 250g de queijo provolone cortado em cubos
– 100g de linguiça calabresa
– 100g de manteiga
– 1 colher de chá de páprica defumada
– 1 ramo de alecrim fresco (ou uma colher de chá se for alecrim seco)
– 1 ramo de orégano fresco (ou uma colher de chá se for orégano seco)
– sal a gosto
– pimenta do reino a gosto
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