Cozinha molecular para iniciantes
Um site que sempre chama a minha atenção é o Think Geek. Olhando a loja essa semana me deparei com este kit de cozinha molecular para iniciantes que é vendido(na verdade é produzido pelo Molecule-R).
Sempre tive uma grande admiração por este segmento na cozinha, mas há uma certa dificuldade no estudo por aqui no Brasil pois ainda são técnicas pouco exploradas e tem seu custo muito alto.
Se você tem um bom coração e quiser contribuir com o futuro de um blogueiro aventurado no mundo da gastronomia, eu aceito sua doações de braços abertos e sorriso estampado. Grato.
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Molecular Gastronomy by MOLECULE-R Cuisine R-EVOLUTION (by MoleculeRflavors)
