Costelinha no molho barbecue
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O que você tá esperando pra fazer essa belezinha em casa?! 😀
INGREDIENTES
– 1 peça de costela de porco
– 200g de molho barbecue caseiro (aprenda a fazer o seu próprio molho aqui)
– 50g de dryrub
DRYRUB
– 4 colheres de sopa de sal pra churrasco
– 2 colheres de chá de pimenta do reino moída
– 2 colheres de chá de cebola desidratada
– 2 colheres de chá de alho em pó
– 2 colheres de chá de mostarda em grãos moída
– 2 colheres de chá de semente de coentro moída
– 1 colher de chá de pimenta calabresa em pó
– 1 colher de sopa de orégano
– 2 colheres de sopa de páprica defumada
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