Burger com molho de cerveja, bacon e cheddar
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O mês do Rock merece um burger de peso! Bacon, cheddar, cebola caramelizada no molho de cerveja, precisa de algo mais? Assista o vídeo e descubra como fazer essa belezinha na sua casa!
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INGREDIENTES DO HAMBÚRGUER (rende aproximadamente 4 burgers)
250g de carne de fraldinha bovina moída
250g de carne de costela bovina moída
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
INGREDIENTES DO MOLHO
1 colher de sopa de manteiga
1 cebola cortada em laminas
1 colher de sopa de açúcar
1 copo de cerveja escura
DEMAIS INGREDIENTES
2 fatias de queijo cheddar pra cada burger
2 tiras de bacon pra cada burger
Pão de hambúrguer
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